大美药食同源，乐享健康睡眠

发布时间：2025-03-12 12:16:58浏览：0次

发布时间：2025-02-16浏览：10

睡眠，占据了人一生中近三分之一的时间，是人类生命活动中的一个重要环节。良好的睡眠能够消除疲劳、增强免疫、促进发育，对维持机体正常生理功能具有重要意义。然而，部分人群由于焦虑、抑郁、紧张等因素使入睡变得困难或夜间频繁醒来，长此以往极易导致失眠，并可能引发记忆力减退、情绪波动、免疫力下降等并发症。据调查，2023年我国成年人失眠发生率为38.2%，睡眠障碍人数达5.1亿。目前，治疗失眠的药物主要包括苯二氮䓬类、地西泮类、巴比妥类等，这些药物虽可帮助患者改善睡眠障碍，但会引起较为严重的不良反应，如嗜睡、头晕、疲乏等。

如何改善睡眠障碍，减少药物不良反应，科学家们正在积极探索新的治疗方法。研究发现，部分药食同源类水果可有效提高睡眠质量，缩短入睡时间，减少夜间苏醒次数。以下是一些具有助眠功效的药食同源类水果：

一、大枣

大枣，为鼠李科植物枣树的成熟果实，性温味甘，归脾、胃经，具有健脾养胃、补中益气、养血安神等作用。现代药理研究表明，大枣富含多糖、蛋白质、维生素、有机酸、皂苷、黄酮等物质，具有较好的安神、健脑功效，可缓解紧张情绪，提高睡眠质量。常见的大枣助眠汤有：红枣桂圆茶、红枣莲子汤、二枣安神汤等。

图1 大枣（图片来源：https://pixabay.com/）

二、龙眼肉

龙眼肉，又名桂圆肉、圆眼肉等，为无患子科植物龙眼的假种皮，性温味甘，归心、脾经，具有补益心脾，养血安神之功效，常用于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症状。研究发现，龙眼肉中含有的腺苷、尿苷、尼克酸等物质可改善焦虑状态，提高睡眠质量。常见的龙眼助眠食用方式有：红枣桂圆茶、桂圆莲子粥、桂圆核桃粥等。

图2 龙眼（图片来源：https://pixabay.com/）

三、樱桃

樱桃，为蔷薇科植物樱桃树的果实，性温味甘，归脾、肾经，具有调中、益脾气、祛风湿之功效，常用于治一切虚症，可大补元气，滋润皮肤。药理研究发现，樱桃富含褪黑素和色氨酸，其可调节睡眠周期，改善睡眠质量，晚餐后适当食用效果更佳。常见的食用方法有：樱桃汁、樱桃干、樱桃茶等。

图3 樱桃（图片来源：https://pixabay.com/）

四、山竹

山竹为藤黄科藤黄属山竹树的果实，性凉味甘，归胃经，具有养阴润燥、生津止渴之功效，常用于缓解阴虚所致的燥热、口干等症状。现代研究发现，山竹富含维生素C、叶酸、蒽酮等抗氧化成分，可帮助机体清自由基，减少氧化应激反应，从而有助于提高睡眠质量。常见的食用方式有：直接食用、山竹汁和糯米山竹粥。

图4 山竹（图片来源：https://pixabay.com/）

五、荔枝

荔枝为无患子科荔枝属荔枝树的成熟果实，性温味甘，入心、脾、肝经，具有补肺宁心、和脾开胃、养血健脾之功效，主要用于治疗病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆等症状。研究表明，荔枝富含葡萄糖和蔗糖，这些糖分可快速被人体吸收，对大脑组织具有良好滋养作用，可提高记忆、缓解疲劳、改善睡眠。食用方式有：直接食用、蒸荔枝、荔枝乌梅汤、荔枝炖鸡汤等。

图5 荔枝（图片来源：https://pixabay.com/）

六、桑葚

桑葚为桑科桑属植物桑树的果实，性寒味甘、酸，归心、肝、肾经，具有利水消肿、滋阴补血之功效，用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗等症状。现代研究发现，桑葚富含维生素C、维生素E、多糖、氨基酸和多种矿物质，这些成分有助于改善血液循环、缓解疲劳、调节内分泌，从而帮助身体更好地放松和入睡，提高睡眠质量。常见的食用方式有：桑葚汁、桑葚酸枣仁茶、桑葚粥、桑葚桂圆枸杞汤等。

图6 桑葚（图片来源：https://pixabay.com/）

药食同源打破了食物与药物的界限，在日常饮食中适当添加具有助眠功效的药食同源类食物不仅可以改善睡眠，还可以提高生活质量，促进身心健康，防治未病。

本文作者：何文飞 张魏琬麒（四川城市职业学院医学与健康学院 610110）